未分類

赤えんどう豆を煮る

投稿日:

赤えんどう豆って好き嫌いが、はっきりと分かれるように思います。お赤飯も、お豆が多い方が好きかどうか、そんな好みもなかなかおもしろいものですよね。

赤えんどう豆の茹で方。

材料

赤えんどう豆1カップ
タンサン(重曹)小さじ0.5
3カップ
  • 準備 まず赤えんどう豆を洗い、3倍量の水に重曹を加えて1晩(6〜8時間)浸します。
  • 1-しわがのびて豆が真ん丸になったらつけ汁ごと火にかけます。
  • 2-煮立ったら、2〜3分そのまま放置し、その後、ザルにあげます。
  • 3-豆を鍋に戻して分量の水を加え、豆が沸騰させないようにごく弱火にし、フタをして1時間ほど煮ます。





-未分類

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

いきなりステーキ→いきなり 閉店店舗 どこ?

年末に、公表されていた令和2年春までに閉店予定の店舗44店。 北海道地区 店舗名住所閉店日いきなりステーキ苫小牧店北海道苫小牧市明野新町1丁目2番20号2020年1月13日(月・祝)閉店いきなりステー …

マコなり社長 【実演】好感度UP!清潔感のある「見た目」の作り方 20選

  マコなり社長 【実演】好感度UP!清潔感のある「見た目」の作り方 20選 今回のマコなり社長のお題は、 清潔感 マコなり社長は、生まれながらの清潔遺伝子をお持ちで、これが自然のままのお姿 …

wealthnavi 冬のボーナスキャンペーン 最高10万円!

wealthnaviのキャンペーン始まりました。エントリー忘れないでくださいね。 預けた金額に応じてキャッシュバックの金額が変わります。 まずは、とりあえず口座を開設します。 口座を開設するのにはお金 …

若返り、アンチエイジング NMNサプリ。ホリエモンVSイケハヤ大学

ホリエモンチャンネルでこんなすごいサプリが紹介されていました! ホリエモンチャンネル 若返りサプリ「NMN」とは何かを解説します。 まだしっかりと人間でエビデンスが出ているものではないらしいのですが、 …

マツコ・デラックス コンビニで クロネコヤマト コンビニで 簡単 発送

宅配便をコンビニでスピーディーに出す方法。 ★基本条件①;クロネコメンバーズに登録済であること。 ★基本条件②;スマホにd払いまたはau払い、クロネコヤマトペイのどれかがつかえるようになっていること。 …