未分類

赤えんどう豆を煮る

投稿日:

赤えんどう豆って好き嫌いが、はっきりと分かれるように思います。お赤飯も、お豆が多い方が好きかどうか、そんな好みもなかなかおもしろいものですよね。

赤えんどう豆の茹で方。

材料

赤えんどう豆1カップ
タンサン(重曹)小さじ0.5
3カップ
  • 準備 まず赤えんどう豆を洗い、3倍量の水に重曹を加えて1晩(6〜8時間)浸します。
  • 1-しわがのびて豆が真ん丸になったらつけ汁ごと火にかけます。
  • 2-煮立ったら、2〜3分そのまま放置し、その後、ザルにあげます。
  • 3-豆を鍋に戻して分量の水を加え、豆が沸騰させないようにごく弱火にし、フタをして1時間ほど煮ます。





-未分類

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

いきなりステーキ→いきなり 閉店店舗 どこ?

年末に、公表されていた令和2年春までに閉店予定の店舗44店。 北海道地区 店舗名住所閉店日いきなりステーキ苫小牧店北海道苫小牧市明野新町1丁目2番20号2020年1月13日(月・祝)閉店いきなりステー …

AEON UP 英会話 イーオン コーチングサービス 新登場

英会話のイーオンに、新しいサービスが登場 レッスンを続けていくなかで、こんな疑問や不安がよぎることありませんか? モチベーションが続かない 上達しているか実感できない 独学やオンライン英会話をやって …

室内で寒いとき。日本的な対処法。

寒いときは、半纏(はんてん)です。 【返品交換不可】格安訳あり柄お任せはんてん <日本製久留米産>楽天で購入 何故かというと、、、ほら!朝起きて寒いと布団から出たくないでしょ。 半纏を来てれば布団の中 …

あたらしいAMAZONアソシエイト 審査は、180日以内に3回売上あげてから!

簡単にアマゾンのアソシエイトが出来るようになりました。 しかしその代わりに180日以内に行わなくてはならないことがあります。 それは Amazon アソシエイト・プログラムに申し込み(無料)をしたあと …

マコなり社長【中毒確定】一度でも買うとリピートが確定するモノ TOP10

【中毒確定】一度でも買うとリピートが確定するモノ TOP10 今回のマコなり社長は「一度でも買うとリピートが確定するモノ」を紹介しています。こういう動画ってとてもいいですよね。 だって、買い物で失敗し …