未分類

赤えんどう豆を煮る

投稿日:

赤えんどう豆って好き嫌いが、はっきりと分かれるように思います。お赤飯も、お豆が多い方が好きかどうか、そんな好みもなかなかおもしろいものですよね。

赤えんどう豆の茹で方。

材料

赤えんどう豆1カップ
タンサン(重曹)小さじ0.5
3カップ
  • 準備 まず赤えんどう豆を洗い、3倍量の水に重曹を加えて1晩(6〜8時間)浸します。
  • 1-しわがのびて豆が真ん丸になったらつけ汁ごと火にかけます。
  • 2-煮立ったら、2〜3分そのまま放置し、その後、ザルにあげます。
  • 3-豆を鍋に戻して分量の水を加え、豆が沸騰させないようにごく弱火にし、フタをして1時間ほど煮ます。





-未分類

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

【危険】実は人をイラつかせる話し方TOP5

マコなり社長の動画、こんなにやり切ったサブネイルを使われたことがあったでしょうか?  【危険】実は人をイラつかせる話し方 TOP5 まとめてみました。 第5位 すぐ謝る。とりあえず謝って切り抜けてしま …

かぐや姫

最近、落語を見に行きました。 時々、頭からっぽにして、ただ笑って、ストレス発散したい時ってありませんか? そんなときに、うってつけなのが、落語です。 どこにいったらいいのか悩む方もいらっしゃると思うの …

米国ETFについて

米国株を手軽にネットで購入できるようになるなんて、最近は本当によい世の中になりました! お手軽に一株から購入可能な米国株ではありますが、一般人、素人は、よくわからずに手をだすとかなり面倒なことになりそ …

エガちゃんねる 赤城乳業 ガツン、とみかん 通販

【緊急】今回のニュースにつきまして この動画途中からアイスたべている エガちゃんお気に入りのアイス 赤城乳業 ガツン、とみかん Amazonで購入可能です!5本入り7箱のセットなのですが、 35本!多 …

美味しいチョコレートをお手頃価格で。

【ポイント3倍対象】大東 クーベルチュール チョコレート スイート 56% 2kg【夏季冷蔵】楽天で購入 最初にお薦めチョコレートの画像をボンとのせてしまいました。 このチョコレート、お値段がお手頃で …