未分類

赤えんどう豆を煮る

投稿日:

赤えんどう豆って好き嫌いが、はっきりと分かれるように思います。お赤飯も、お豆が多い方が好きかどうか、そんな好みもなかなかおもしろいものですよね。

赤えんどう豆の茹で方。

材料

赤えんどう豆1カップ
タンサン(重曹)小さじ0.5
3カップ
  • 準備 まず赤えんどう豆を洗い、3倍量の水に重曹を加えて1晩(6〜8時間)浸します。
  • 1-しわがのびて豆が真ん丸になったらつけ汁ごと火にかけます。
  • 2-煮立ったら、2〜3分そのまま放置し、その後、ザルにあげます。
  • 3-豆を鍋に戻して分量の水を加え、豆が沸騰させないようにごく弱火にし、フタをして1時間ほど煮ます。





-未分類

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

鬼滅の刃って何

  今からすぐにアニメを見たい人は↑こちらをクリック! 「流行からするとちょっと遅れてしまっているかもしれない、、、」そんなあなたのためのガイドです。 とりあえず、ざぁ~っとわかりたい方、こ …

コロナファイター

神奈川県も外出自粛、黒岩県知事から発表がありました。 3月26日黒岩神奈川県知事の会見 会見のなかで、「コロナファイター」という言葉が出ました。 文字通りコロナと戦っている医療従事者の愛称、つまりニッ …

【徹底レビュー】アタックZERO 詰め替え1200g|本当に“史上最高の清潔力”なのか?

【2025年最新】洗濯洗剤おすすめランキングTOP3 毎日の洗濯、どうせなら「ちゃんと落ちる」「臭わない」「コスパがいい」洗剤を使いたいですよね?以下はAmazonで高評価の洗剤を、デザイン重視でわか …

今すぐ5万稼げる!おすすめ副業徹底解説。

イケハヤ大学のイケハヤ先生が最近こんな感じのYouTube動画をアップしました。 イケハヤ先生、いつも頑張って更新してます! では、こちらで紹介してくださった副業を私なりに、自分に出来るかどうかと、考 …

田端信太郎 大学「NiziProを観て、JYPの凄いフィードバックを見習え!」と!?

全上司の皆様!見習って、実践するときは、 注意してください!! 田端氏は、JYPのフィードバックを強く推していらっしゃいますが、 外見、所作、清潔感等々、絶妙バランス感覚を長いエンターテイメント人生の …