未分類

赤えんどう豆を煮る

投稿日:

赤えんどう豆って好き嫌いが、はっきりと分かれるように思います。お赤飯も、お豆が多い方が好きかどうか、そんな好みもなかなかおもしろいものですよね。

赤えんどう豆の茹で方。

材料

赤えんどう豆1カップ
タンサン(重曹)小さじ0.5
3カップ
  • 準備 まず赤えんどう豆を洗い、3倍量の水に重曹を加えて1晩(6〜8時間)浸します。
  • 1-しわがのびて豆が真ん丸になったらつけ汁ごと火にかけます。
  • 2-煮立ったら、2〜3分そのまま放置し、その後、ザルにあげます。
  • 3-豆を鍋に戻して分量の水を加え、豆が沸騰させないようにごく弱火にし、フタをして1時間ほど煮ます。





-未分類

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

✨50代女性におすすめ!Amazonで買える快眠グッズ3選【ぐっすり眠って若々しく】✨

✨50代女性におすすめ!Amazonで買える快眠グッズ3選【ぐっすり眠って若々しく】✨ 50代になると、ホルモンバランスの変化やストレス、体の冷えなどで「眠りが浅い」「夜中 …

ホットクック お料理レシピ本

ホットクックはとても便利な調理家電。 一度セットしてしまえば、あとは出来上がりを待つばかり、、、、 ただ、よくあるのはいざ出来がったら味がどうも、というのがあります。。。 ホットクックのレシピはシャー …

ファミペイボーナス FamiPayボーナス使い方 チャージする方法

2020年9月;新しくなったアプリをダウンロードで、機能が変わりました。ファミペイボーナスが自動的にチャージされます!  ファミペイ(FamiPay)でファミペイボーナスから残高にチャージする方法。 …

Ideco 金融機関変更の手順①

「職場に出入りしている銀行さんの言うがままにidecoの申し込みをしてしまった」 楽天証券やsbi証券なら手数料が 0円 なんです。振り込み手数料や管理手数料は国に支払う分が、かかってきますが、それも …

Officeのプロダクトキーが認証されない 簡単解決したよ♪

最近、ノートパソコンを新しくしました。 早速Office使おうとしたら、、、プロダクトキーがはいっていかない!何度入れ直してもだめ😢🆖⤵️。 …