未分類

赤えんどう豆を煮る

投稿日:

赤えんどう豆って好き嫌いが、はっきりと分かれるように思います。お赤飯も、お豆が多い方が好きかどうか、そんな好みもなかなかおもしろいものですよね。

赤えんどう豆の茹で方。

材料

赤えんどう豆1カップ
タンサン(重曹)小さじ0.5
3カップ
  • 準備 まず赤えんどう豆を洗い、3倍量の水に重曹を加えて1晩(6〜8時間)浸します。
  • 1-しわがのびて豆が真ん丸になったらつけ汁ごと火にかけます。
  • 2-煮立ったら、2〜3分そのまま放置し、その後、ザルにあげます。
  • 3-豆を鍋に戻して分量の水を加え、豆が沸騰させないようにごく弱火にし、フタをして1時間ほど煮ます。





-未分類

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

マキタの掃除機を 非常用電源 として使う。

マキタ といえば、 リチウムイオンバッテリーです。 マキタの掃除機の購入を検討されている方に、提案です! 「非常時のためだけにバッテリーを買うのはどうも、、、」と躊躇される方が多いと思うのです。私もそ …

あたらしいAMAZONアソシエイト 審査は、180日以内に3回売上あげてから!

簡単にアマゾンのアソシエイトが出来るようになりました。 しかしその代わりに180日以内に行わなくてはならないことがあります。 それは Amazon アソシエイト・プログラムに申し込み(無料)をしたあと …

イケハヤ先生、おすすめの本、漫画。

クリスマス!ですね。 大人はプレゼントなんてなかなかもらう機会はないけど、自分に投資!この機会、自分にプレゼントしちゃいませんか? イケハヤ先生のおすすめの本を紹介します。 岡本太郎「自分のなかに毒を …

あずきのチカラ 買いました。使ってみての感想

あずきのチカラ、イトーヨーカドーで、購入しました。ラッキー😆💕 あずきと布があれば、簡単に作れます。 でも、目元にぴったりとした形でつかいたいのなら、やはりこれがいいで …

✨50代女性におすすめ!Amazonで買える快眠グッズ3選【ぐっすり眠って若々しく】✨

✨50代女性におすすめ!Amazonで買える快眠グッズ3選【ぐっすり眠って若々しく】✨ 50代になると、ホルモンバランスの変化やストレス、体の冷えなどで「眠りが浅い」「夜中 …