未分類

赤えんどう豆を煮る

投稿日:

赤えんどう豆って好き嫌いが、はっきりと分かれるように思います。お赤飯も、お豆が多い方が好きかどうか、そんな好みもなかなかおもしろいものですよね。

赤えんどう豆の茹で方。

材料

赤えんどう豆1カップ
タンサン(重曹)小さじ0.5
3カップ
  • 準備 まず赤えんどう豆を洗い、3倍量の水に重曹を加えて1晩(6〜8時間)浸します。
  • 1-しわがのびて豆が真ん丸になったらつけ汁ごと火にかけます。
  • 2-煮立ったら、2〜3分そのまま放置し、その後、ザルにあげます。
  • 3-豆を鍋に戻して分量の水を加え、豆が沸騰させないようにごく弱火にし、フタをして1時間ほど煮ます。





-未分類

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

英会話のイーオン グループレッスン 今ある知識をフルに使え!

★持てる知識をフル活用 ★間違いを恐れない 英会話のイーオン、今回、テキストが、新しくなって、大激震な感じなんですけど。 何回か、レッスンを受けてみて、そしてオンラインやテキストの序章で言及されている …

英会話のイーオン 休校 休講

首都圏外出自粛 木曜日に東京都知事の宣言から、神奈川県、埼玉県、千葉と、土日、不要不急の外出自粛となりました。 英会話のイーオンは、この感染症がはやりたしてから、この日曜日のみ初めて全レッスン休講との …

イケハヤ先生、おすすめの本、漫画。

クリスマス!ですね。 大人はプレゼントなんてなかなかもらう機会はないけど、自分に投資!この機会、自分にプレゼントしちゃいませんか? イケハヤ先生のおすすめの本を紹介します。 岡本太郎「自分のなかに毒を …

英会話のイーオン 予約システム

英会話のイーオンの予約システムについてお話しします。まず、受講契約をするときに何曜日の何時からのクラスにするか決めなくてはなりません。イーオンのクラスは定員があり、それ以上になってしまうとそのクラスを …

【危険】実は人をイラつかせる話し方TOP5

マコなり社長の動画、こんなにやり切ったサブネイルを使われたことがあったでしょうか?  【危険】実は人をイラつかせる話し方 TOP5 まとめてみました。 第5位 すぐ謝る。とりあえず謝って切り抜けてしま …