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韓国の冷麺 おすすめ

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韓国の冷麺、最近ではスーパーでもよく見かけるようになりましたが、細麺タイプのものを召し上がったことはありますか?

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YesMartで 売られている人気冷麺トップ一位の冷麺をおすすめします。

麺が細くてスープとよく絡み美味しいのです。ただ太麺のぷりぷりした感じが好きな方には向きません。

こちらは麺だけですので一緒にスープも購入してください。

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どちらも冷凍品です。スープは少し解凍した状態で(流水で溶かしたり、事前に冷凍庫から出しておく)、シャーベット状にしていただくとよりおいしくいただけます。

麺はとても細いのでよくほぐしてお鍋に投入してゆでてください。ゆで時間は30秒程度ととても短いのでゆですぎないように気を付けてください。
カップら―麺より早く作ることが出来、お野菜やチャーシュ、ひき肉を炒めたものや、薄焼き卵を添えたり、レタスや千切りきゅうりを添えるとよりおいしいです。





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